Die faszinierende Welt des Honigs – sehen, riechen, schmecken
Ein informativer Workshop mit Honigverkostung
Event Details
Die faszinierende Welt des Honigs – sehen, riechen, schmecken
Ein informativer Workshop mit Honigverkostung
Inhalte:
Wie entsteht Honig?
Die Honigbiene und ihre Bedeutung für Natur und Mensch
Die Arbeit der Bienen im Jahreslauf
Unterschiede zwischen Blüten- und Waldhonig
Warum schmeckt jeder Honig anders?
Kristallisation – warum wird Honig fest?
Verkostung von 6–8 verschiedenen Honigen
kleine Sensorik-Übungen zu Farbe, Duft, Geschmack und Konsistenz
Zeit für Fragen und Austausch
Mein Honig-Tasting wird in Kooperation mit der VHS Rhön-Grabfeld und dem Freilandmuseum Fladungen veranstaltet. Gemeinsam entdecken wir die faszinierende Vielfalt verschiedener Honige mit allen Sinnen. Die Anmeldung und Bezahlung erfolgen ausschließlich über die VHS.
