Alles rund ums Haltbarmachen im Freilandmuseum Fladungen
Am Sonntag, 13. September 2026, bin ich beim Veranstaltungstag „Alles rund ums Haltbarmachen“ im Fränkischen Freilandmuseum Fladungen mit einem Info- und Verkaufsstand vertreten.
Um 14.45 Uhr halte ich im Obergeschoss des Truchsess-Hauses außerdem meinen Kurzvortrag:
Oxymel & Honig – süß, sauer und erstaunlich haltbar
Was verbirgt sich hinter dem traditionellen Sauerhonig? Wie entsteht Oxymel aus Honig und Essig, warum ist es so lange haltbar und wie lässt es sich mit Kräutern, Blüten oder Gewürzen verfeinern?
An meinem Stand kannst du dich rund um Honig und Oxymel informieren, verschiedene Produkte entdecken und natürlich auch eine kleine Oxymel-Kostprobe genießen.
Das vollständige Veranstaltungsprogramm findest du hier:
Alles rund ums Haltbarmachen im Fränkischen Freilandmuseum Fladungen
Ich freue mich, dich dort zu treffen!
